• 2. sep 2025 o 16:50

Tradičný chmeľ v Nemšovej čelí kríze, pestovatelia zápasia so slabou úrodou, je však kvalitnejší ako pred rokom

Foto: Tradičný chmeľ v Nemšovej čelí kríze, pestovatelia zápasia so slabou úrodou, je však kvalitnejší ako pred rokom
Foto: Ilustračné. Zdroj: canva.com

Zber chmeľu v Nemšovej, jedinom regióne na Slovensku, kde sa táto komodita stále pestuje, práve vrcholí. Tento rok však pestovatelia nemajú dôvod na radosť – úroda je slabšia a náklady na pestovanie vysoké.

„V roku 1993 bolo na Slovensku približne 1 300 hektárov chmeľníc, dnes ich zostalo len 37,“ uviedol pre TV JOJ Vladimír Machalík, riaditeľ Slovenského združenia výrobcov piva a sladu.

So zberom sa začalo pred dvomi týždňami, no podľa Branislava Žideka, predsedu predstavenstva Vlára Nemšová, leto s krátkymi teplami negatívne ovplyvnilo rast. „Máme úrodu nižšiu. Rast chmeľu sa zastavil a zberáme ho najmä na nosnej rastline.“


Chmeliari napriek tomu pracujú naplno. Spracovanie chmeľu však stále prebieha čiastočne v zahraničí. „Chýba nám finálne spracovanie. Chmeľ sa musí zatiaľ vyviezť do zahraničia, zgranulovať a potom priniesť späť na Slovensko,“ dodal Machalík.

Budúcnosť chmeľníc je neistá. Podľa Žideka založenie jedného hektára stojí viac ako 24-tisíc eur. Minister pôdohospodárstva Richard Takáč však avizuje podporu. „Budeme hľadať všetky možné spôsoby, aby sme výmery chmeľníc v budúcnosti zvýšili,“ uviedol.