• 11. január 2026 o 22:50

Dubničania sa tešia na Chateau Mignon, majú pekné spomienky aj víziu, čo by tam malo byť, mesto hľadá prevádzkovateľa

Do Chateau Mignon hľadá Dubnica prevádzkovateľa gastropodniku

Foto: Dubničania sa tešia na Chateau Mignon, majú pekné spomienky aj víziu, čo by tam malo byť, mesto hľadá prevádzkovateľa
Foto: mesto Dubnica nad Váhom | Zobraziť galériu

Historická budova Domu záhradníkov, známa aj ako Chateau Mignon, má po rozsiahlej rekonštrukcii šancu opäť ožiť. Národná kultúrna pamiatka v Dubnici nad Váhom, ktorá ešte donedávna chátrala, je dnes pripravená privítať verejnosť v novom šate – tentoraz aj s kvalitnou gastronómiou. Mesto vyhlásilo súťaž, no domáci obyvatelia vedia presne, čo by si na mieste vedeli predstaviť.


Cieľom súťaže je nájsť prevádzkovateľa, ktorý v historickom prostredí obnoví reštauračné služby na vysokej úrovni a prispeje k atraktivite kultúrnej pamiatky aj celého mesta. „Chateau Mignon je jedinečným miestom s veľkým historickým a spoločenským významom. Naším cieľom je, aby sa po rekonštrukcii stal živým priestorom, ktorý bude slúžiť obyvateľom aj návštevníkom mesta a ponúkne im výnimočný gastronomický zážitok,“ uviedlo mesto Dubnica nad Váhom.

Galéria: 5 fotiek

Obyvatelia Dubnice si dobre pamätajú, čo prostredie návštevníkom ponúkalo a spája sa im s peknými spomienkami. „Svojich rodičov som tam pozval na večeru, bolo tam výborne a som rád, že to je opäť pokope. Ako rodina vo veľkom parku, máte si kam ísť sadnúť, je tam ihrisko pre deti, kde som sa aj ja hrával,” napísal Lukáš. „Keď to bolo v začiatkoch, bolo to super. Krásny interiér aj exteriér. Pamätám, keď tam bol ešte Paľo Demitra na svadbe Mariana Hossu,” spomenula si Zuzana.

Nová reštaurácia by mala podľa predstáv mesta spĺňať niekoľko kritérií, ktoré zaručia kvalitu na vysokej úrovni.Najlepšie by bolo klasická dobrá domáca slovenská kuchyňa, kde si dá človek na okolí dobré, klasické slovenské tradičné jedlo,” myslí si Ivan. „Nech to prevádzkuje kto chce, len dúfam, že to bude aj pre Dubničanov cenovo dostupné, že si tam sadnem a oddýchnem,” pridal sa do debaty Milan.

Galéria: 5 fotiek

Záujemcovia o prevádzkovanie reštaurácie môžu svoje návrhy predkladať do 16. marca. Podmienkou účasti v súťaži je splnenie vopred stanovených kritérií, ktoré majú zaručiť kvalitu služieb a citlivý prístup k historickému charakteru objektu.

Minútky zo Slovenska